Foto: Printsccreen
Patlidžan je veoma ukusan i to više načina i idealan je za ručak tokom vrućih ljetnih dana.
Jedan od recepata je punjeni patdližan sa sirom i piletinom.
2 patlidžana
So po ukusu
2 čehna bijelog luka
maslinovo ulje
2 kašike soja sosa
1 kašika origana
1 kašika paprike u prahu
10 minuta u rerni na 180°C
30 g ulja
1 mrkva
1 luk
1 pileći file
1 paprika
Začinsko bilje
Biber po ukusu
So po ukusu
Mozzarella
Sos od patlidžana:
1 krastavac
100 g pavlake
čen bijelog luka
Biber po ukusu
1 kašičica soli
1 kašika maslinovog ulja
Postupak pravljenja je prikazan u videu:
(Balans)