Foto: Printscreen
Poznati norveški kolač koji se topi u ustima je veoma atraktivna i ukusna slastica. Kolač je vrlo mekan i pahuljast i veoma jednostavan deset.
Potrebni sastojci:
– Maslac sobne temperature 100 g
-Šećer 100 g
Miksajte 3-4 minute dok ne postane pahuljasto.
– Mlijeko 60 ml
– 4 jaja, odvojite žumanjke od bjelanjaka. Dodajte 4 žumanjka jedan za drugim -Brašno 150 g
– Soda bikarbona 10 g
– Kalup 36 x 24 cm s papirom za pečenje
– 4 bjelanjka
– Šećer 200 g
-Sok od 1/2 limuna
Miksajte 6-7 minuta dok se ne postigne glatka smjesa
– Bademi 60 g
Pecite na 170°C
-Vrhnje za kuhanje 33% 200 ml
– Šećer u prahu 90 g
-Krem sir 300 g
Kako tačno ide postupak priprave, pogledajte u narednom videu: