Jedna od najraširenijih zeljastih biljaka iz porodice mahuna je grašak koji službeno pripada porodici Lepirnjača tj. grupi zrnatih mahunarki. Najveći proizvođači graška u svijetu su Kina, Indija, Rusija i Amerika.
Osim što ima bogate nutritivne sastojke, važno je napomenuti da je grašak bogat izvor energije, odnosno, otprilike 100 gr graška sadrži oko 80 kcal. Osim značajne energetske vrijednosti grašak je bogat izvor ugljikohidrata i vlakana, glukoze, glukuronske kiseline, fruktoze, proteine, masti i lecitina. Grašak je bogat vitaminom C i E pa se preporuča konzumacija graška u prehrani. Također, sadrži i vitamin B1, vitamin B2, niacin, vitamin E i vitamin A ,u tragovima, magnezij i mangan.
Kako od graška spremiti ukusan ručak, samo je jedan od prijedloga koji daje Youtube kanal saće kuhinja:
(Balans)