Foto: Printscreen Youtube
S hladnijim danima i početkom jeseni sve više ljudi kreće u šumu u potragu za gljivama. Savršena je to prilika za spojiti ugodnu šetnju, boravak u prirodi i opremiti se svime potrebnim za bogatu večeru. U nastavku vam donosimo kratki vodič u kojem je sve što trebate znati prije nego krenete u branje gljiva.
Gljive se mogu brati gotovo cijelo ljeto, ali najviše gljiva nalazi se u jesenskim mjesecima. S obzirom na količinu kiše u posljednje vrijeme, trenutno je sam vrhunac sezone gljivarenja.
Ako nise sigurni u svoje poznavanje gljiva, dobro je uvijek ili s nekime tko ih poznaje bolje od vas. Osnova kod branja gljiva je branje isključivo onih za koje ste 100% sigurni da su jestive.
Najbolje lokacije za branje gljiva pronaći ćete na hladnim i vlažnim područjima.
Iako se mogu brati u svako doba dana, najbolje ih je brati ili u rano jutro nakon kiše, ili u sumrak, kada ćete ih pronaći najviše.
U nastavku pogledajte koristan video o branju gljiva.
(Balans)