Foto: Coolinarka
Jesen je vrijeme bundeva koje ne služe samo za ukras već i kao ukusno jelo. Posebno su atraktivne hokaido bundeve koje karakteriše sladak i ugodan ukus. One se mogu kombinovati na više načina, a posebno ako se napune mesom, sirom ili drugim sastojcima.
Jedan od njih je vrlo jednostavan. U suštini, za ovaj recept potrebna je hokaido tikva ili neka druga, oko pola kile mljevenog mesa, so, biber, paprika, bijeli lok u prahu i sitno sjeckani crveni luk.
Kako se priprema, pogledajte u narednom videu:
(Balans)