U Gradačcu danas počinje sajam šljive na kojem učestvuje više od 300 izlagača, najavili su organizatori. Osim proizvođača šljive, učestvuju i proizvođači sjemenskog i sadnog materijala, proizvođači i prerađivači voća i povrća, mesa i mesnih prerađevina, alata i mehanizacije te brojni drugi.
Sajam u Gradačcu, osim izložbenog dijela, stavlja fokus na predavanjima, okruglim stolovima i savjetovanjima u poljoprivredi.
„Ove godine očekujemo oko 350 izlagača iz poljoprivrede i prehrambene industrije. Na površini od oko 5.000 metara kradratnih predstavit će nam se izlagači iz prvenstveno BIH, Hrvatske, Srbije, Crne Gore i Turske“ -kazao je Ensad Mešanović, direktor Turističke zajednice Gradačca.
Najstarija je ovo sajamska manifestacija u BIH. Kontinuitet njegovog održavanja, govori u važnosti Sajma za našu zemlju.
„Njegov značaj je ogroman i ogleda se u poticaju poljoprivredne proizvodnje i u ukupnom privrednom razvoju kako Gradačca, tako i Tuzlanskog kantona, a siguran sam da su njegovi efekti puno širi i da su njegovi pozitivni uticaji i na nacionalnom nivoum odnosno nivou BIH“ -istakao je Semir Ahmetbegović, profesor na Univerzitetu u Tuzli.
Za Gradačac ovaj Sajam je više od od sajma, kaže Mešanović.
„Mi iz Gradačca volimo kazati da je Sajam šljive naš najbolji turistički proizvod i jeste. Napomenuo sam da je ovo najstarija sajamska manifestacija u BIH koja pored izlagača na sajmu, okuplja i veliki broj posjetilaca koji dolaze iz BIH i regije“ – dodaje Ensad Mešanović, direktor Turističke zajednice Gradačca
Organizatori najavljuju zanimljiv kulturni program kao prateći dio Sajma šljive. U etno-parku na jezeru Hazna bit će organizovana “Gastro avlija na Hazni” gdje će se pripremati jela i tradicionalne prerađevine od šljive i drugog sezonskog voća i povrća te prezentovan proces pečenja rakije.
(Balans)