Foto: Balans
Petak je od davnina pazarni dan u Tuzli. Pijaca, odnosno, tržnica, mijenjala je lokaciju, ponudu i generacije ljudi, ali ovaj dan ostao je dan kada građani Tuzle, kao i stanovnici okolnih mjesta, dolaze da prodaju ili kupuju razne proizvode.
Iako se u Tuzli trgovina obavljala oduvijek, prvu modernu, urbanistički projiciranu i funkcionalno osmišljenu tržnicu, Tuzla je dobila 1952. godine.
Od tada do danas, pijaca ili tržnica se razvijala i modernizirala, a najpopularnija je svakako Gradska pijaca.
Zakupci tezgi su poljoprivredni proizvođači koji posjeduju uvjerenje od nadležnog organa o bavljenju poljovrednom djelatnošću i preduzetnici koji posjeduju registraciju iz suda o bavljenju određenom djelatnošću.
Prodajna mjesta na Gradskoj tržnici, kao što su tezge za prodaju voća i povrća, vitrine za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda, tezge za prodaju neprehrambene robe, prodavnice i montažno-demontažni objekti tkz. ”kiosci” se, također, iznajmljuju, a njihovo naplaćivanje se vrši putem mjesečnog zakupa.
Na pijaci se danas može vidjeti bogat asortiman voća i povrća.
Tu su i jaja, mlijeko, razne vrste sireva, domaći kajmak.
Suho meso nezaobilazan dio ponude svake pijaca pa i ove.
Dio pijačne ponude čine svakako i raztne vrste cvijeća, ljekobilja, sadnica, rasade povrća koja je sada aktuelna.
Tržnica u Tuzli je uglavnom natkriveni prostor sa tezgama na kojima je izložena roba koja se pušta u prodaju. Tezge su, ovisno o vrsti robe koja se prodaje, opremljene vagom, blagajnom i istaknutim cijenama proizvoda.
Na tržnici je, za razliku od ostalih trgovina i trgovačkih kuća, dozvoljeno pogađanje između kupca i trgovca za što povoljniju cijenu.
Osim Gradske pijace, u Tuzli su jo i pijaca Istok, koja svojom ponudom i kapacitetima uspješno zadovoljava potrebe stanovništva istočnog dijela grada te pijaca na veliko u Simin Hanu, na čijem se prostoru odnedavno obavlja i prodaja polovnih automobila.
Pijaca, bilo koja u Tuzli, nije samo mjesto prodaje, već i lokacija gdje se ljudi susreću, razgovaraju, druže. I tako stoljećima u gradu soli.
(Balans)