Foto: Pintscreen
Kuhanje u “zmajevom jaju” jedan je od neobičnjih spremanja hrane, a veže se za drevne tehnike kuhanja. Na već pripremljene kalupe od žice, lijepi se smjesa sačinjena od zemlje i oljuštine od drveta. Kada se uobliče dvije kupole, stavi se postolje na koje ide prvi dio jajeta, unutra se stavi povrće i meso, potom se zaklopi drugim dijelom jajeta te sastavi sa dodatnom zemljom i tako se formira kompletno jaje. Ispod se loži vatra i hrana se tako skuha.
Kako to sve izgleda, pogledajte u narednom videu:
(Balans)