Foto: Sašina kuhinja
Hokaido bundeva jedna je od omiljenih jesenskih namirnica. Bundeva, koju su u Japan prvotno unijeli Amerikanci, danas je jedna od najpopularnijih sorti bundeve. Zbog sličnih klimatskih uvjeta može se izvrsno uzgajati i u Europi. Hokaido je također blagog okusa i može se koristiti na puno načina u kuhinji.
Jedan od recepata predlaže i Youtube kanal Sašina kuhinja, odnosno, rižoto sa okaidom i piletinom. Šta je za to potrebno i kako se pripravlja, prikazano je u narednom videu:
(Balans)