Foto: Balans
Međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije u Gradačcu ove će godine, uz bogat izložbeni program, postati središte velike regionalne priče. Na predstojećem, 53. izdanju Sajma šljive bit će predstavljena inicijativa za uspostavljanje međunarodne privredno-turističke rute „Put šljive“, projekta koji ima potencijal preoblikovati ruralni turizam i voćarstvo jugoistočne Europe.
Ono što je započelo kao plan za lokalno povezivanje, preraslo je u ambiciozan međunarodni projekt. U suradnji s federalnim ministrom poljoprivrede Kemalom Hrnjićem, inicijativa je proširena na susjedne države.
„Resorno federalno ministarstvo će voditi aktivnosti s ministarstvima poljoprivrede Hrvatske i Srbije o uključivanju u ovaj projekt. Time inicijativa dobiva međunarodni karakter i od prvobitnog ’Puta šljive’ prerasta u ’Međunarodni put šljive Slavonija-Posavina-Majevica-Valjevo’“, pojasnio je Mustafa Šakić, pomoćnik gradonačelnika Gradačca za privredu i član Organizacijskog odbora sajma.
Cilj je stvoriti globalno prepoznatljivu destinaciju koja će objediniti:
- Najznačajnija područja proizvodnje šljive
- Tradicionalnu gastronomiju i preradu voća
- Kulturno naslijeđe i ruralni turizam regije
Prvog dana sajma, gradovi, općine i regije sudionice potpisat će Memorandum o suradnji. Ovaj dokument postavlja službeni okvir za razvoj i promociju rute. Osim snažnijeg povezivanja unutar regije, „Put šljive“ otvorit će vrata zajedničkom nastupu na svjetskom tržištu te znatno olakšati pristup financijskim sredstvima iz fondova Europske unije.
Organizatori ističu kako je ključni cilj vratiti samu šljivu u fokus manifestacije koja je po njoj i dobila ime. Kao uvod u cijelu priču, posjetitelji će 14. i 15. augusta na platou sajmišta moći uživati u Gradačačkom gastro festivalu.
„Čini nam se da smo se u posljednje vrijeme udaljili od same šljive, a to je naša tradicija i ono na čemu je taj sajam i nastao. Kroz ovaj festival i inicijative koje pokrećemo želimo oživjeti i vratiti identitet samoj šljivi“, naglašava Šakić.
Ovogodišnji 53. Sajam šljive održat će se od 13. do 15.08.2026. godine. Gradačac će u ova tri dana ugostiti oko 150 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Turske te zemalja šire regije, potvrđujući status nezaobilazne platforme za razvoj poljoprivrede i privrede.
(Balans)