Foto: Balans
Na 3. Međunarodnom sajmu kafe i čokolade u Tuzli učestvuje više od 40 proizvođača i izlagača čokolade i kafe, a planirani su i brojni popratni sadržaji. Sajam se održava od 14. do 18. maja u Hrvatskom kulturnom centru “Sveti Franjo” Tuzla.
Kako je kazao Edis Bajić, organizator i direktor Udruženja “Activus”, ovogodišnji sajam bit će veoma sadržajan i zanimljiv za sve posjetitelje.
“Imamo više od 40 homemade čokolaterija i izlagača kafe, kao i zastupnika belgijske čokolade u BiH. Novina je da ćemo imati i štandove sa rukotvorinama koje prati kafu i čkoladu kao što su šoljice, tacne, itd”- izjavio je Bajić.
Po njegovim riječima, planiran je i bogat kulturno-zabavni program pa na otvorenju sajma nastupa Rudarski limeni orkestar iz Kaknja sa 30 članova kao i mažoretkinje iz Travnika i Odžaka, ali i učenici škola iz Tuzlanskog kantona. Sajam su podržale i ambasade Belgije, Mađarske, Kine, EUFOR te drugi.
Naravno, bitnu komponentu sajma čine posjetitelji koji i ovaj put dolaze iz cijele regije.
“Kako smo čuli, rezervisano je već oko 200 noćenja. Dolaze nam posjetitelje sa agencijama iz cijele BiH, Crne Gore, Srbije, Hrvatske, Mađarske. Uspjeli smo region dovesti u Tuzlu, na sajam porodice i zajedništva. Ovo je sajam građana Tuzle i Tuzlanskog kantona, sajam svih nas”- naglasio je Bajić.
Sajam svakako donosi i benefite privredi jer, primjera radi, prošle godine je zabilježio 18.000 posjetitelja.
“Ova manifestacija ima veliki značaj za razvoj privrede i turizma i njeni efekti su mjerljivi. Sajam okuplja privrednike, proizvođače i potrošače koji razmjenjuju kontakte, informacije, stanje na tržišu. Sve to ima veliki uticaj na privredu Tuzlanskog kantona”- objasnila je Edina Salamović, sekretar Ministarstva privrede TK.
Posjetitelji će moći degustirati kafu i čokoladu, učestvovati u edukativnim radionicama i prezentacijama, kupiti nešto od izlagača, a pripremljen je i program za mališane. I ove godine će najmlađi učestvovati u radionicama kuhanja sa Samirom Delibegovićem.
Za razliku od prethodnih godina Kviz sa Dejanom Kotigom, zbog tehničkih razloga, prolongiran je za septembar kada će biti održan u sklopu Sajma knjige.
(Nataša Tadić)