Foto: Balans
U Čeliću je u punom jeku berba jagoda koja je ove godine bila izuzetno dobra te su proizvođači veoma zadovoljni sezonom. Cijena kilograma jagode u kupovini na veliko, košta od 5 do 6 KM. Međutim, jagode kada odu iz Čelića, prodaju se po skoro duploj cijeni.
Među proizvođačima koji uzgajaju i prodaju jagodu je i Fatima Čitaković koja je zasijala pet dunuma pod plastenicima.
“Kome god je skupa neka posadi, neka samo vidi koliko ulaganja u nju ima. Ona je skupa, nekima možda i nedostižna, ali koliko mi uložimo? Mi čitavu godinu radimo, mi smo 11 mjeseci u jagodi, a da bismo ovaj mjesec zaradili novac”- kaže Fatima i naglašava probleme sa radnim snagom. Sama ne može obrati, pa angažuje radnike. Dobra cijena, donijela je i bolju zaradu.
“Prošle kada sam imala najveću berbu, odnosno, 970 kg, prodala sam za 1,80 KM. Ove godine nijednom nije pala ispod 3 KM cijena jagode”- objašanjava i naglašava da ne ide nigdje prodavati već po jagodu dolazi njen prijatelj i dalje prodaje za Banja Luku.
Mnogo posla oko jagode ove godine je imao bračni par, Zakira i Mevludin Ibrišimović. Proizvodnjom jagode bave se pet godina, a trenutno imaju zasijano jagode na put dunuma pod najlonom.
“Jagoda je takva da non stop moraš biti tu, a kod kuće odmaraš samo kada je snijeg. U jagodama si obavezan biti stalno. Kako kažu: Jagoda je dama oko koje moraš igrati. U suštini, jagoda i nije skupa jer su sada prozvodi kojima mi hranimo jagode, otišli, odskočili. Naspram tih cijena, takva je i ova cijena naše jagode”- kaže Zekira. Ne samo igrati, već čak i dežurati navečer zbog krađe koja se nedavno dogodila u njihovim plastenicima.
No, raduje ih dobar urod, kvalitetna, krupna i slasna jagoda koju beru ovih dana.
“Zadovoljni smo, ova godina je jedna od najboljih do sada. Nije ovako bilo do sada. I cijena i sve je dobro”- priča Mevludin. Naglašava da posla ima i za njih, a i za one koji žele raditi te da plaća radnike 10 KM po satu za branje.
Da je sezona bila odlična, smatra i Hajrudin Karamović, proizvođač i otkupljivač jagode koji ima 12 kooperanata.
“Od samog ploda do cijene, to je se podudarilo da smo mi u fulu. Ova godina će se pamtiti kao i 2020. kada je bila korona i plasman ful u 2025. godini. Mi nismo imali šta za izvoz, malo nešto je išlo”- naglašava. Zašto je cijena jagode ove godine viša u odnosu na prošlu?
“Nije to kriv ni proizvođač, ni nakupac, ni trgovac, nego je sav repromaterijal otišao u tačku. Kada krenemo od uvoznog sadnog materijala, sada imamo trenutno uvoz sadnog materijala Aplus klasa, uzimamo oko 33.000 sadnica jer moramo ponoviti maticu u zasadima da bismo imali kvalitet”- ističe Karamović. Kada je u pitanju radna snaga i Karamović se snalazi kako zna i umije.
“Dolaze radnici iz okolnih mjesnih zajednica i opština, Teočak, Brčko distrikt, sav višak radne snage je kod nas sezonski. S tim što, kada dođu novi, malo je teško. Teško je sa radnom snagom, ali snalazimo se”-naglašava.
Proizvođači jagoda naglašavaju da je veoma bitna podrška koju dobijaju od Opštine Čelić, odnosno, 2 KM za stari zasad po kvadratu, 3 KM za novi, odnosno, 3,40 KM sa kantonalnog nivoa.
Nakon branja, proizvođači nastavljaju sa poslom u plastenicima, dizanjem najlona, šišanjem, proizvodnjom novog rasada.
Prije rata, čelićki kraj imao je zasijano oko 3.500 dununa jagode i 2.500 maline na otvorenom. Danas ima oko 700 dunuma pod plastenicima.
Berba jagode u plastenicima je krenula početkom maja i trebala bi se završiti najdalje do polovine juna.
(Nataša Tadić)